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Agricultura ecológica Disfruta y Verdura Huerto ecológico

Siembras, pruebas y trasplantes

En el huerto ecológico esta semana hemos sembrado las habas y guisantes que, si todo sale bien, cosecharemos a mediados de marzo. Este año estamos realizando una prueba sin precedentes con estos cultivos, cuyo resultado conoceremos el mes que viene: hicimos un trasplante avanzado en verano para poder tener una cosecha en diciembre. También hemos […]

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Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar de tu caja (X)

Disfruta preparando y saboreando platos a base de salvia, boniato naranja, verduras para el caldo, mazorcas de maíz, cebolla morada y caqui permison.

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Disfruta y Verdura Recetas

Mazorcas hervidas con pimentón y mantequilla perfumada

Aquí te proponemos dos maneras facilísimas de preparar las mazorcas hervidas.

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Disfruta y Verdura Recetas

Mazorcas de maíz en papillote

Sustento de la vida: El maiz, originario de América, es el cereal más consumido en el mundo por su gran contenido en nutrientes.

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Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar de tu caja (IX)

Disfruta preparando y saboreando platos a base de aceitunas para aliñar, col picuda, plátano cavendish de Canarias, aguacate y zanahorias con hojas.