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Disfruta y Verdura

El reto de la agricultura ecológica. O cómo NO matar moscas a cañonazos…

La mayor amenaza para los cultivos son las plagas.

En agricultura convencional las combaten con armas poderosas y sin miramientos: insecticidas, fungicidas, herbicidas, pesticidas… productos de la industria química que pueden ser perjudiciales, incluso tóxicos, para los suelos, la fauna o las personas. En agricultura ecológica no empleamos nada de eso, por lo que la lucha es más difícil. En la huerta de Disfruta & Verdura usamos estrategias diversas: desde trampas para insectos hasta especies vegetales que atraen a las plagas para alejarlas de otros cultivos. Pero a veces se producen problemas imposibles de detectar en el momento de la cosecha.

Por eso os pedimos que, si alguna vez recibís en vuestra caja fruta o verdura que no está en buenas condiciones, nos aviséis. Nos ayudaréis así a detectar y resolver problemas causados por plagas y, además, podremos haceros llegar un producto alternativo.