Es un hecho irrefutable, en este mundo existen mil y una ensaladas. No hace falta ser un excelente cocinero para realizar estos sencillos, rápidos, sanos y muy creativos platos. Con muy pocos ingredientes se puede elaborar una ensalada exquisita.
Ensalada de aguacate y tomate Raf en tan solo 5 minutos
¿Una ensalada que se hace con tan solo 5 minutos? Parece increíble, pero la receta que traemos hoy garantiza una comida o cena completa saludable y preparada en tiempo récord. Para prepararla tan solo necesitas:
- 1 aguacate
- 1 tomate Raf
- 1 lechuga
- ½ hinojo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Opcional: huevos o pechuga de pollo a la plancha
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Preparación
- Lava todas las verduras y córtalas. Recuerda que el hinojo se debe cortar muy finito.
- Coge un plato grande y coloca la lechuga en la base. Después decora por encima con el hinojo, el tomate Raf y el aguacate. Si queremos poner los alimentos opcionales (huevo o pechuga de pollo) este es el momento.
- Aliñamos la ensalada con el aceite y la sal.
Preparar la ensalada de aguacate y tomate Raf es así de sencillo. Con tan solo tres simples pasos tienes un exquisito plato para disfrutar. Esta receta saludable se puede preparar durante todo el año, aunque es más apetecible en primavera y verano. Es un plato muy refrescante para los días calurosos. ¿Qué opinas?