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Mazorcas hervidas con pimentón y mantequilla perfumada

Aquí te proponemos dos maneras facilísimas de preparar las mazorcas hervidas.

Ingredientes para 4 personas

  • 2 o 3 Mazorcas
  • Mantequilla
  • Hierbas aromáticas (tomillo, orégano, albahaca, hierbas provenzales, lo que tengas en casa)
  • Pimentón dulce
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Hervimos las mazorcas en abundante agua con sal, hasta que los granos queden tiernos, unos 50 minutos aproximadamente.
  2. Ponemos en un bol la mantequilla y la batimos con sal y las hierbas aromáticas.
  3. Untamos las mazorcas con la mantequilla perfumada con hierbas y añadimos el pimentón.

Mazorcas de maíz en papillote