Esta receta es típica del Viernes Santo y queda mejor si la haces el jueves y la dejas reposar un día. Un plato festivo sencillo y de sabor tradicional.
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Sigue estos sencillos consejos para mejorar el tránsito intestinal:
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de acelgas, lentejas, apio, rábano y verduras para el caldo.
Cuando se instalan el frío y el viento, y los días se hacen cada vez más cortos, en la huerta ya no se pueden realizar más siembras ni trasplantes, porque as condiciones son muy adversas y las plantas, vulnerables.
Disfruta preparando y saboreando platos a base de aceitunas, calabacín, acelgas aguacate y mandarinas.