Disfruta preparando y saboreando platos a base de cebollino, aguacate, calabacín, acelga de colores, guindilla y manzana golden.
Buscar: “Acelgas”
Hemos encontrado 35 resultados para tu búsqueda.
Acelgas: Vuelven con el otoño las tiernas y nutritivas acelgas de nuestra huerta ecológica. Pruébalas así: al vapor y salteadas con un poquitín de ajo, piñones y trocitos de jamón serrano.
Categorías
El Clásico Pure de Verduras
Puré de verduras, perfecto para compensar las grandes comilonas de los ultimos dias…y para empezar el 2012 de manera sana! Necesitarás1 kg de verduras variadas: acelgas, patatas, zanahorias, puerros,…1 ramillete de apio,1 nabo mediano,1 pastilla de caldo de verduras,3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pereji. Preparación: Cortar en trozos pequeños todas las verduras […]
Categorías
Pudding de Calabacín
Dale un toque diferente a tus platos con verduras. Necesitarás 2 calabacines, 100 g de zanahorias, 80 g de acelgas, 80 g de espinacas, 5 huevos, 60 g de harina ,1 tacita de leche, 3 cucharadas de aceite, sal, y pimienta. Preparación: Lavar y trocear los calabacines. Escaldar las zanahorias en agua hirviendo con […]
Con las verduras de temporada de las que dispongamos podemos hacer una buena minestrone, algo sencillo y agradecido ahora que empieza el frío. Ingredientes:Verdura variada (la que tengas a mano: patata, calabacín, puerro, zanahoria, cebolla, apio, tomate, ajo, nabo, acelgas, espinacas, calabaza, judías verdes, un poco de col, perejil…), alubias cocidas, fideos (o cualquier pasta […]