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Chips de zanahoria y remolacha

En verano es época de aperitivos antes de comer, por eso en Disfruta & Verdura queremos fomentarlos siempre y cuando sean saludables. Hoy te enseñamos a preparar chips de zanahoria y remolacha, pero hay mil ideas más como crudités con hummus, pimientos, gazpachos, frutos secos, ensalada de tomate, melón con jamón, etc. ¡Disfruta del verano […]

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Ensalada de patata y zanahoria

Prueba esta ensalada de patata y zanahoria, ¡súper saludable! Es fácil de hacer y además está muy buena, la puedes poner en un tupper y llevártela a la playa, de excursión, etc. ¡Dónde tú quieras!   Ingredientes: Zanahorias de Disfruta & Verdura Patatas Nueces Hojas de rúcula Queso Aceite de oliva virgen extra Hierbas provenzales […]

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Flan bicolor de zanahoria y calabacín

El flan bicolor de zanahoria y calabacín es una idea estupenda para cambiar tus recetas con las zanahorias y calabacines de Disfruta & Verdura. Además, ¡está delicioso y es muy original! Te enseñamos a preparar este flan bicolor: Ingredientes: ½ kg de zanahorias ½ kg de calabacines 4 huevos ecológicos Maizena Aceite de oliva virgen extra, […]

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Minestrone de verduras

El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]

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Pastel de verduras

¿Te gusta el pastel de verduras? En Disfruta & Verdura te enseñamos nuestra receta de pastel de verdura con puerro, zanahoria, judías y calabacín. Disfruta de esta receta tan deliciosas y saludable:   Ingredientes: Zanahoria de Disfruta & Verdura Judías de Disfruta & Verdura Puerros de Disfruta & Verdura Calabacín de Disfruta & Verdura Huevos de Disfruta & Verdura Aceite […]