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Arándanos y frambuesas, un lujo de frutas

En inglés las bayas se llaman berries, una palabra cuya raíz indoeuropea significa brillar y que le va que ni pintada a nuestros arándanos y frambuesas ecológicas, que brillan por su sabor y sus extraordinarias cualidades saludables. Son verdaderas joyas de la naturaleza.Propiedades de los arándanos y frambuesas:Estos frutos rojos tan llamativos, sugerentes y apetecibles […]

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Frutas y verduras de verano – Nuestro top 10

El verano ya ha llegado. Es hora de disfrutar de los obsequios que nos ofrece la naturaleza en términos de alimentación, aprovechando, como no podía ser de otra forma, el potencial de las frutas y verduras de temporada frescas para combatir el calor de esta época del año. ¿Aún no estás al tanto de cuáles son […]