Disfruta & Verdura
¿Sabías que hay postres que pueden enamorar? Si este Sant Valentín quieres tener un detalle con tu ser querido, el mejor postre que puedes cocinar es un bizcocho de fresas. Cada fresón es como un beso, un rico y dulce beso. Con este sencillo y rápido postre sorprenderás a tu enamorado/a.Ingredientes para el bizcocho de […]
Hoy te recomendamos esta nueva Receta «reciclaje»: Espaguetis de Calabaza con lentejas y salteado de berenjenas y col Kale. Calabaza espagueti ¿por qué este nombre? Su pulpa, después de cocinarse se desprende de la cáscara muy fácilmente en largas hebras. En un santiamén y sin ningún aparato de cocina costoso tendrás unos hilos parecidos a […]
Aunque se trata realmente de una fruta, el tomate lo empleamos como una hortaliza para nuestros platos salados. Descubre toda la información sobre nuestros tomates de verano. Variedades de nuestros tomates de verano El tomate forma parte de la familia de las solanáceas como el pimiento o la berenjena. Y como ellos, es una […]
En el huerto de Disfruta & Verdura estamos cosechando berenjena, de cultivo ecológico, de proximidad y de temporada. Por eso os queremos explicar lo báscio de esta hortaliza y os recomendamos una receta: Salsa de berenjena con chips y bastoncitos de verduras. Si quieres saber más… ¡sigue leyendo! Variedades Las berenjenas son de la misma […]
El pepino en crudo está delicioso, por eso te proponemos esta receta de Carpaccio de pepino. Una receta fresquita y ligera, ideal para tus comidas de verano. ¡Toma nota! Ingredientes: Pepino Rábano Queso ricotta Cebollino Miel ecológica de Disfruta & Verdura Aceita de oliva virden extra Sal y pimienta Preparación carpaccio de pepino: Primero, corta […]
