Categorías
postres con frutas y verduras Recetas

Pastel de calabaza de verano

Hemos pensado que estaría genial compartir con todos vosotros lo que hemos llamado: «receta reciclaje». Se trata de recetas ricas, sanas y sabrosas que podremos preparar con todos aquellos alimentos que nos hayan sobrado a final de semana de nuestra caja de Disfruta & Verdura. En esta ocasión nos estrenamos con un pastel de calabaza.   Sí, […]

Categorías
Recetas

Ensalada de judías Perona con salsa de queso

¡Volvemos a tener judías en el huerto de Disfruta & Verdura! Y para celebrarlo os enseñamos una receta que nos encanta: Ensalada de judías Perona con salsa de queso. Un plato saludable y buenísimo al mismo tiempo. ¡Ya no hay excusas para cuidarte, comer bien y además disfrutando! Te lo enseñamos:   Ingredientes: Judías de la […]

Categorías
Disfruta y Verdura

Judía Perona, judía para todo

Las judías de la variedad perona son de vaina plana y se cultivan enramándolas, de forma que las plantas pueden llegar a los dos o tres metros de altura. 

Categorías
Guisos Recetas

Quiche de guisantes y judías

¿Has probado alguna vez la quiche de guisantes y judías? Es sana, está deliciosa y además es de temporada, ¡nos encantan los tesoros que nos brinda la primavera como los guisantes o las judías que cosechamos a diario en el huerto de Disfruta & Verdura! Prueba a hacer esta quiche de temporada en casa siguiendo […]

Categorías
Recetas

Minestrone de verduras

El minestrone de verduras es un clásico de la cocina italiana. Es parecido a nuestra sopa de verduras de toda la vida. No existe una receta fija de este plato, se puede cocinar de muchas maneras ya que cambia según la región donde se prepara y según las verduras que hay en cada temporada. A […]