Acelgas: Vuelven con el otoño las tiernas y nutritivas acelgas de nuestra huerta ecológica. Pruébalas así: al vapor y salteadas con un poquitín de ajo, piñones y trocitos de jamón serrano.
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Ya tenéis aquí los contenidos que cosecharemos para la próxima semana,del 12 al 16 de Diciembre.Como novedades para esa semana destacamos que encontraréis mandarinas, coliflor, puerros, calçots….y las frutas y hortalizas habituales que no pueden faltar en vuestra cocina.¡Esperamos que os gusten! Recuerda que si no quieres recibir caja, puedes cancelarla hasta este viernes antes de las 12:00. […]
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Receta de judías verdes a la carbonara
Habitualmente vemos como la salsa carbonara acompaña a deliciosos platos de pasta. Os animamos a que probéis también la salsa carbonara con otros ingredientes, como en platos de vegetales hervidos. Podéis utilizar judías verdes (como en esta receta), brócolí o coliflor, el resultado será bien sabroso. Ingredientes para 4 personas: 1/2 Kg de judías verdes, 1 […]