No solo es lo que comen, es también cómo viven. Todo influye a la hora de conseguir una carne realmente exquisita y 100% natural.
Para empezar nuestros pollos ecológicos viven en entornos rurales, tranquilos y alejados de la contaminación. Pueden caminar, picotear y salir al exterior (lo que se conoce como vivir en semi-libertad) y duermen 8 horas al día, como marca la normativa de bienestar animal.
Otro factor diferencial es su tamaño: cómo viven más del doble que los pollos criados a la manera convencional, se hacen más grandes y llegan a pesar entre 2,5 y 3 kilos.
En la textura, sabor y calidad nutritiva de su carne, además del hecho de ejercitarse, influye mucho su alimentación: 100% ecológica y sin ningún tipo de aditivos artificiales.