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Huerto ecológico

¿Conoces las okras y su uso culinario?

En nuestro huerto trabajamos arduamente días tras día para recuperar variedades autóctonas de frutas y verduras. En la diversidad encontramos la diversión. Hoy, en el blog queremos hablarte sobre las Okras. Dependiendo del país se le llaman de forma distinta: ocra, gombo, molondrón, quimbombó, bamia o quingombó. ¿Qué son las Okras?Las Okras son una verdura sabrosa, […]