Autor: Equipo de redacción de la Huerta

Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de albahaca, judías bobby, calabacín, pera ercollini y guindilla.

¿Eres de los que en verano comería sandía siempre, a todas horas y en todas partes?

Este verano hemos hecho una pequeña colaboración con el Campus Winners, un campus de baloncesto femenino de alto rendimiento.

Si todavía no has reservado tu plaza, envía un email a info@disfrutaverdura.com confirmando cuántas personas seréis para la visita al huerto del 19 de julio 2014.

Seguimos con sopas de verano. Ésta es como una ensalada líquida, así que se le puede añadir cualquier ingrediente que pondrías en una ensalada, tomate, huevo duro, pi mientos, zanahoria…Es muy fácil y se hace en pocos minutos.