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Disfruta y Verdura

Fajitas de ternera

¡Riquisimas Fajitas! Necesitarás  Ingredientes (4 personas):3 filetes de ternera, 1 cebolla, 1 pimientoverde, 1 pimiento rojo, comino,orégano, chile en polvo (picante),aceite de oliva virgen, sal, tortitas detrigo mexicanas Preparación: Cortar la cebolla en juliana fina y los pimientos en tiras también finitas. Se cortan los filetes de ternera en tiras de medio centímetro de ancho.  […]

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Algunos videos de DISFRUTA&VERDURA

Hola amigos!!hoy publicamos algunos videos de DISFRUTA&VERDURA;, son antiguos, ¡¡pero muy divertidos!! [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=OAQsJtQWBag] [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=E5Z68OFDCTU]

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Milhojas de Tomate Raf y queso fresco

  Es una receta fácil, que sirve de acompañamiento o de aperitivo.   Necesitarás 200 gramos de queso fresco (al gusto de cada uno) 4 tomates, aceite de oliva, al gusto de cada uno: pesto, aceitunas negras trituradas o orégano. Preparación:     Lavar el tomate cortarlo en finas lonchas (Si utilizas tomates Raf aun tendrá […]

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Consejos culinarios de Disfruta & Verdura

Alcachofas Rellenas de setas  Es temporada de las famosas alcachofas y lo único que se te ocurre es al horno con un poco de aceite…¡¡Te propongo darle vidilla a la Alcachofa!! Haz unas alcachofas divertidas y pasa de la famosa “Dieta de la Alcachofa “. Necesitarás: -Alcachofas espectaculares  de Disfruta&Verdura;   -Setas deshidratadas en bolsa […]

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Guacamole casero

Uno de los productos que contiene la caja de frutas tropicales es el aguacate. Es un ingrediente que se puede utilizar en muchos platos, pero su receta más popular es el guacamole, perfecto aperitivo acompañando de unos nachos, biscotes, tacos de queso… Necesitarás  2 aguacates maduros, 1 tomate,1/2 cebolla pequeña, aceite de oliva, sal, pimienta y limón. Preparación: […]