Disfruta & Verdura
Aceite muy, muy pero que muy caliente y miel de caña de azúcar, estos son los dos secretos para hacer unas berenjenas a la cordobesa. Una receta tan sencilla y tan rica que me pregunto por qué no es más conocida. Se pueden poner como aperitivo o como primer plato. Cuando las pruebes no podrás parar.
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de col china, garbanzos, hinojo, tomate maduro y pera conferencia.
La primera comida del día es fundamental a todas las edades. Y aunque muchos adultos tienden a resolver el desayuno con un simple café, los expertos en nutrición aconsejan que sea lo más completo y variado posible. En Disfruta & Verdura tienes muchos productos para ayudarte a preparar desayunos saludables y deliciosos, y a ir variando para no aburrirte. Nuestra […]
Los calsots con salsa romesco resultan ser uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana. Normalmente, una persona come entre 15-20 calsots. A continuación, te presentamos una deliciosa receta para hacer calsots al horno. Descubre como prepararlos: Esta es una manera sencilla y rápida de preparar los famosos calsots en casa. Cocinados […]
Esta deliciosa salsa al hinojo para acompañar pastas es original de Sicilia. El hinojo es autóctono del Mediterráneo y se usa desde hace miles de año aunque en nuestra cocina estaba algo olvidado. Ahora vuelve a recuperar protagonismo por sus beneficios saludables en ensaladas, asados y salsas. Disfrútalo con esta receta.