Disfruta & VerduraAhora que el frío se instala entre nosotros, esta receta típica del Pirineo nos devolverá un agradable calor interior. Puede servirse tanto como entrante o como plato principal porque como verás, es bastante sustancioso. Esta versión casera es muy sencilla. Disfrútala.
Disfruta preparando y saboreando platos a base de aceitunas, calabacín, acelgas aguacate y mandarinas.
En el huerto ecológico esta semana hemos sembrado las habas y guisantes que, si todo sale bien, cosecharemos a mediados de marzo. Este año estamos realizando una prueba sin precedentes con estos cultivos, cuyo resultado conoceremos el mes que viene: hicimos un trasplante avanzado en verano para poder tener una cosecha en diciembre. También hemos […]
Disfruta preparando y saboreando platos a base de salvia, boniato naranja, verduras para el caldo, mazorcas de maíz, cebolla morada y caqui permison.
Aquí te proponemos dos maneras facilísimas de preparar las mazorcas hervidas.