Disfruta & Verdura te ofrece una nueva manera de entender la alimentación, basada en la confianza, la calidad y la ecología. Fruta, verdura, yogur, aceite, miel, huevos, pollo… y, además, un alimento esencial como la Carne de Ternera Ecológica.
Categoría: Disfruta y Verdura
Visitando la página del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente encontramos esta joya para conocer la temporalidad de 28 frutas y 29 verduras producidas en nuestro país.
Calabaza: pélala y córtala en trozos no muy pequeños. Calienta aceite de oliva virgen en una sartén grande, échale dos ajos enteros, incorpora la calabaza y unas ramitas de romero y saltéala hasta que se dore. Añade una copa de vino blanco y déjala cocer 10 minutos más, hasta que se evapore el alcohol. Para […]
Estos días de vuelta a la normalidad (o vuelta al cole, para los peques) no siempre son fáciles. Pero una buena alimentación, equilibrada y saludable, te puede ayudar. Algunos consejos: comer mucha fruta fresca (por sus vitaminas y minerales) y mucha fibra, beber agua a menudo, aún sin sed, y hacer un poco de ejercicio cada […]
Vienen de Calanda (Teruel), donde nació Luís Buñuel, y es al final del verano cuando están en su punto óptimo de maduración. Por la textura y calidad de su carne, su perfume asombroso y su sabor desbordante, están entre los mejores del mundo.