Esta temporada las alcachofas ecológicas han crecido muy rápido debido al calor y al buen tiempo que ha hecho en octubre y noviembre. Por este motivo, ya hace semanas que tenemos los primeros ejemplares en nuestras cajas.
Categoría: Sostenibilidad
Un gran plan para los pequeños. Veremos cómo se trabaja el campo, probaremos productos, cosecharemos, aprenderemos y nos divertiremos.
¿Quieres descubrir de dónde viene el exquisito queso de cabra de Disfruta y Verdura? Su origen se encuentra en los escarpados montes y remotos valles del Alto Maestrazgo, en el interior de Castellón. Allí se dan las condiciones idóneas para el pastoreo, actividad que se ha desarrollado en estas tierras desde tiempos inmemoriales. Las cabras, […]
En la huerta ecológica estos días estamos cosechando a toda máquina. Mucho trabajo y pocas novedades, mientras las temperaturas empiezan a subir, anunciando la proximidad del verano.
Estamos colocando panales de abejas para ayudar la polinización de las plantas del huerto. Calabacines, berenjenas, tomates, todo tipo de calabazas y sobre todo sandias sin semillas son las que necesitan las abejas para que fluya el polen de las flores masculinas a las femeninas. Las abejas son un aspecto básico para la conservación de […]