Agosto se ha acabado y en septiembre vuelve la rutina. Trabajo, colegios, horarios…. El retorno a las obligaciones habituales es algo inevitable que todos hemos de afrontar, por eso es mejor hacerlo con buen humor. El final del verano no tiene porqué ser tan malo si se sabe cómo afrontarlo, por eso desde Disfruta & Verdura queremos […]
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¿Qué comemos cuando comemos verdura?… de la raíz a la hoja; de la semilla a la flor… Hojas, frutos, flores, tallos, raíces y semillas. De las hortalizas podemos llegar a comernos casi todo, pero generalmente una planta determinada sólo tiene una parte comestible en cada momento de su ciclo vital.
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Planifica cenas saludables
La planificación de un menú saludable a menudo es complejo y más cuando el ritmo de vida actual hace que destinemos poco tiempo a su preparación.
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de acelgas, lentejas, apio, rábano y verduras para el caldo.
Alta concentración de proteínas, fibra, minerales, energía… y, además, de cultivo ecológico y riquísimas. No se les puede pedir más a unas legumbres.