El verano ya ha llegado. Es hora de disfrutar de los obsequios que nos ofrece la naturaleza en términos de alimentación, aprovechando, como no podía ser de otra forma, el potencial de las frutas y verduras de temporada frescas para combatir el calor de esta época del año. ¿Aún no estás al tanto de cuáles son […]
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Vienen de Calanda (Teruel), donde nació Luís Buñuel, y es al final del verano cuando están en su punto óptimo de maduración. Por la textura y calidad de su carne, su perfume asombroso y su sabor desbordante, están entre los mejores del mundo.