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Disfruta y Verdura

Beneficios de la col Kale

La col Kale está de moda. Se ha convertido en la verdura por excelencia, sobretodo en Estados Unidos, gracias a sus propiedades y el Boom de consumo entre celebrities. Pero ¿cuáles son los beneficios de la col Kale? En Disfruta & Verdura te los explicamos: Es baja en calorías y alta en fibra. Una taza tiene […]

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Disfruta y Verdura

Alquejenje con chocolate

En el Huerto de Disfruta & Verdura hemos decidido hacer una pequeña prueba y hoy os presentamos a nuestro nuevo inquilino, el alquejenje, fruta originaria de las zonas cálidas de Sudamérica. Es una fruta dulce, refrescante y fácil de comer. La época más adecuada para adquirir esta fruta es a finales del verano y en […]

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Recetas

Zumo verde de col Kale, manzana y pepino

El zumo verde de col Kale, manzana y pepino es la manera de comer Kale más nutritiva y la que está más de moda en Estados Unidos. Tomarla de este modo hace que el cuerpo absorba rápidamente todos sus nutrientes, puesto que no tiene que hacer ninguna digestión. Además, como no se cuece, todas las vitaminas se […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Olivas aliñadas

¿Eres amante de las olivas? Si es así, espero que estés listo, porque hoy te enseñaremos a preparar en casa unas deliciosas olivas arbequinas aliñadas de una manera fácil y sabrosa. Un pica pica sabroso que gustará a todos los comensales de la mesa. Ingredientes para las olivas aliñadas: Olivas arbequinas Agua Sal Hierbas aromáticas […]

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Huerto ecológico

Tomar Sandía Ecológica…

La Sandía en inglés se llama watermelon o sea melón de agua. En algunas zonas de Africa se utiliza como principal fuente de agua para beber en las épocas más secas. Y es que contiene un 95% de agua fresca y deliciosa. Por tanto su contenido en Kilocalorías es muy bajo. Su brillante color rojo no […]