Este verano hemos hecho una pequeña colaboración con el Campus Winners, un campus de baloncesto femenino de alto rendimiento.
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
Si todavía no has reservado tu plaza, envía un email a info@disfrutaverdura.com confirmando cuántas personas seréis para la visita al huerto del 19 de julio 2014.
Sopa de dos lechugas
Seguimos con sopas de verano. Ésta es como una ensalada líquida, así que se le puede añadir cualquier ingrediente que pondrías en una ensalada, tomate, huevo duro, pi mientos, zanahoria…Es muy fácil y se hace en pocos minutos.
Como muchos ya sabéis, no podemos reutilizar las cajas de cartón que empleamos para llevar fruta y verdura a vuestras casa (no está permitido volver a usarlas para transportar comestibles). Pero lo que sí puedes hacer es reciclarlas o darles otros usos.
Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de patata kennebec, ptata agria, remolacha, albaricoque naranja y ciruela amarilla, pimientos y judía bobby verde.