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Ideas para disfrutar en octubre (II) – aquí te pillo, aquí te cocino

🍅🍏En Disfruta & Verdura tenemos muchísimas ideas para ayudarte a preparar tus comidas durante el otoño. Comer sano, ligero delicioso y sin complicarte la vida es posible y se pone a tu alcance gracias a Disfruta & Verdura.🍐🍎 Aquí tienes ideas para 3 verduras y 3 frutas, ¡disfrútalas y disfruta la cocina! Pera: haz una […]

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Ensalada de judías Perona con salsa de queso

¡Volvemos a tener judías en el huerto de Disfruta & Verdura! Y para celebrarlo os enseñamos una receta que nos encanta: Ensalada de judías Perona con salsa de queso. Un plato saludable y buenísimo al mismo tiempo. ¡Ya no hay excusas para cuidarte, comer bien y además disfrutando! Te lo enseñamos:   Ingredientes: Judías de la […]

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Rollitos de acelga

Una manera deliciosa y divertida de comer acelgas es haciendo rollitos  de acelga rellenos de lo que tu quieras. Por ejemplo, de verduras, de gambas, de carne… En Disfruta &  Verdura lo rellenamos de arroz con verduras. ¡Toma nota!   Ingredientes: Acelgas Arroz Zanahoria Calabacín Salsa de tomate Queso Preparación de los rollitos de acelga: […]

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Desayunos saludables postres con frutas y verduras Recetas

Higos con mascarpone y miel

Cada año, los amantes de los higos esperan con ansia esta deliciosa fruta para ponerse las botas. Y es que, hay que aprovechar al máximo su corta temporada. Si te gustan los higos y su sabor, no te pierdas esta receta de higos con mascarpone y miel. Un postre o merienda deliciosa y sana que […]

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Paccheri con berenjenas

Puedes hacer este plato con paccheri o cualquier otra pasta corta como penne o rigattoni. Ingredientes: Berenjenas de Disfruta & Verdura 4 tomates maduros 1 diente de ajo Albahaca Queso curado Aceite de oliva virgen extra Preparación Paccheri con berenjenas: Mientras hierves la pasta, corta berenjenas en rodajas finas, fríelas y resérvalas sobre un papel […]