Ya tenemos aquí la caja de tomates gourmet del huerto de nuestro amigo agricultor David . Él los descibre como los tomates de nuestros abuelos: suaves, carnosos y jugosos. En esta caja encontrarás tres variedades de nuestros tomates: Corazón de buey: tomates generalmente gruesos, muy suaves y con una coloración anaranjada Tomate negro: de gusto […]
Categoría: Sostenibilidad
Estas naranjas siguen al sol. Los naranjos, junto con los olivos, definen el paisaje mediterráneo. Cuando se acerca el final del otoño, su verde brillante aparece puntuado por el intenso color de las naranjas. Las nuestras llegan primero del sur, de las huertas de Huelva y Málaga. Luego a medida que la temporada avanza, subimos por […]
En el huerto estamos cosechando diferentes variedades de berenjena, y es por este motivo, que la receta saludable que presentaremos hoy tiene como protagonista esta rica hortaliza. ¿Estas listo para cocinar una sabrosa lasaña de berenjenas? Es realmente extraordinaria y estamos seguros de que a ti y a tu familia os encantará. Ingredientes para cocinar […]
Verdes, amarillos, rojos… En nuestro huerto ecológico estamos cosechando pimientos mini de colores. ¡Descúbrelo todo sobre estas divertidas y deliciosas hortalizas! Variedades de pimientos De la familia de las solanáceas, el pimiento es la baya de la planta que se cultiva y se cosecha en verano. Se trata de un fruto hueco, pero exteriormente es […]