Categorías
Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar de tu caja (XI)

Disfruta preparando y saboreando platos a base de aceitunas, calabacín, acelgas aguacate y mandarinas.

Categorías
Recetas

Pesto de calabacín

¿Te gusta la pasta al pesto? Prueba esta variante con calabacines en crudo, para todo tipo de pastas (yo lo prefiero con macarrones). Antiguamente el pesto se hacía en morteros “pestando” es decir machacando a mano durante un buen rato los ingredientes. Hoy por suerte tenemos la batidora que nos lo hace en un minuto.

Categorías
Disfruta y Verdura

Ideas para disfrutar de tu caja (III)

Disfruta preparando y saboreando platos a base de remolacha, calabacín, berenjena, judías verdes y mango.