Disfruta & Verdura
Por motivos diversos, muchas veces no podemos entregar los pedidos a nuestros clientes ya sea por que están de vacaciones, ese día no están en casa, o simplemente es que esa semana no la necesitan porque ya tienen suficiente fruta y verdura en casa. Cuando esto ocurre, las Cajas de Disfruta & Verdura se quedan huérfanas. Para […]
En invierno en las cajas de Disfruta & Verdura tenemos dos secretos de nuestra huerta ecológica: Ficoide Glacial y Sprouting Brócoli, dos productos novedosos que puedes incluir fácilmente en tus platos. Ficoide Glacial: El Ficoide glacial es una hierba carnosa y obviamente comestible. Es también conocido como hierba helada o hierba escarchada debido a su apariencia […]
Todos sabemos la importancia de seguir una dieta equilibrada para los niños y, por eso, esperamos que los comedores escolares les sirvan platos sanos y ricos en vitaminas. Pero los niños solo pasan una parte de su tiempo en el cole. Necesitamos por ello, además de comprobar la calidad del menú escolar, controlar lo que […]
En el huerto es importante regar de modo inteligente. Ya estamos inmersos en Otoño, el día es más corto y debemos aprovechar las mañanas para realizar las tareas en nuestro huerto. Cuando llega el frío, los riegos en nuestra huerta son más espaciados y no se programan como en verano. Gracias a los sensores de humedad que hay […]
Originarias de China e Indochina, las mandarinas empezaron a cultivarse en Europa en el siglo XIX y son hoy una de las frutas más apreciadas por su aroma y su sabor, porque son muy fáciles de pelar y comer, porque puede hacerse zumo con ellas y también por la gran cantidad de vitamina C y flavonoides (antioxidantes) que contienen. España, […]