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Agricultura ecológica

Maravillas de la huerta de invierno

En la huerta de Disfruta & Verdura nos encanta explorar, investigar y plantar nuevos productos ricos y poco conocidos. Son las maravillas de la huerta que hemos plantado este invierno:   Col Kale Morada La Kale es la col de moda. California es el paraíso de las nuevas tendencias nutricionales y de allí nos ha llegado […]

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Disfruta y Verdura

Ficoide Glacial y Sprouting Brócoli

En invierno en las cajas de Disfruta & Verdura tenemos dos secretos de nuestra huerta ecológica: Ficoide Glacial y Sprouting Brócoli, dos productos novedosos que puedes incluir fácilmente en tus platos. Ficoide Glacial: El Ficoide glacial es una hierba carnosa y obviamente comestible. Es también conocido como hierba helada o hierba escarchada debido a su apariencia […]