Con el ramillete de albahaca que recibirás en tu próxima caja, utiliza la batidora para obtener tu salsa pesto casera en 1 minuto.
Categoría: Recetas
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Conserva natural de tomate
Con esta práctica receta tendrás siempre en tu despensa una base natural para tus salsas de tomate. Esta conserva se suele hacer a principios de verano, cuando hay tomates sabrosos en abundancia.
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Spaghetti de calabacín
Sin harina ni huevo. Unos auténticos espaguettis veganos, fáciles y originales, que no engordan y gustan mucho. El único truco es dominar el rallador para conseguir uno espaguettis largos y uniformes. Se pueden hacer al pesto o simplemente con aceite al ajo y guindilla.
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Tres gazpachos
Tres amigos gazpacheros nos han facilitado su versión personal del gazpacho. Ya se sabe que hay tantas recetas como casas. Esperamos que disfrutéis con el Salomorejo de Jorge, el Macerado de Marta y el Garbancero de Pili.
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Sopa de remolacha con yogur
La sopa de remolacha con yogur se puede tomar fría o caliente. La podríamos definir como borsch –la famosa sopa rusa– en su expresión más sintética. Es tan fácil de hacer que te sorprenderá la exquisitez del resultado. Ingredientes 3 Remolachas 2 Cebollas medianas o 1 grande 1 Yogur natural ecológico Aceite de oliva vírgen extra Sal Perejil o […]