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Disfruta y Verdura La disfrutería Navidad en el Huerto Recetas

Puré de patata con verduras al curry y huevo poché

Cremosa, sabrosa y saludable. La receta de hoy combina la cremosidad del puré de patata, la frescura de las verduras, el toque picante del curry y un huevo poché. ¿Estás listo para conocer cómo cocinar este exquisito plato? Ingredientes para 4/5 personas:  1 calabacín 1/2 berenjena 1/2 boniato 1/2 brócoli 8 champiñones portobellos Curry, pimienta, […]

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Disfruta y Verdura Navidad en el Huerto Pescado Recetas

Merluza a la plancha con ratatouille

Por la finura y exquisitez de su carne, la merluza de palangre suele ser uno de los mejores pescados para cocinar a la plancha. La receta de pescado de hoy tiene el éxito asegurado, y no solo por este fantástico pez blanco, sino por las verduritas que lo acompañan. ¿Estás listo para aprender a cocinar […]

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Verduras de temporada

Prepara una calabaza de Halloween

Si lo que buscas es entretenerte en Halloween estas de suerte, porque hoy te enseñamos cómo elaborar y decorar una calabaza de Halloween. Desde el huerto cultivamos estas calabazas con mucho cuidado para que llegada la noche más terrorífica del año puedas usarlas para decorar tu hogar. ¿Qué necesitas? 1 calabaza  1 cuchillo afilado 1 […]

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Caldos y cremas Recetas

Crema de calabaza con castañas y setas

¡Ya se acerca la festividad de Todos los Santos y la noche de Halloween o la noche de brujas! Para esa noche terrorífica y tan especial para algunos, nuestra querida Chef Amaya ha cocinado una deliciosa crema de calabaza con castañas y setas de temporada. Ingredientes para 4:   1 calabaza redonda 2 cebollas grandes […]

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Disfruta y Verdura Pescado Recetas Recetas de pasta y arroz

Fideos integrales con verduras y rape

Una receta saludable y saciante que aportará a tu cuerpo los nutrientes necesarios para estar a tope todo el día. Nuestra Chef Amaya Martorell nos deleita y conquista esta semana con una receta de fideos integrales con verduras y rape. ¿Quieres saber cómo preparar este exquisito y completo plato? Ingredientes para 4-5 personas: 200 g […]