Disfruta preparando y saboreando platos a base de boniato, granada, caqui y alubias ‘pochas’.
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
Emilio vive en Añavieja (Soria), donde cultiva patatas ecológicas desde 1999. Produce Patata Agria (para freír) y también Patata Monalisa (para cocer).
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Hoy te proponemos canelones de col y puerros, un relleno fácil, rápido y sabroso. Si no tienes puerros, hazlos sólo de col. Seguro que triunfan , porque ¿A quién no le gustan los canelones?
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