El hummus de garbanzos ya se ha convertido en una receta clásica de verano, una delicia que puedes preparar muy fácilmente con pocos ingredientes y encima gusta a todo el mundo. ¿Quieres aprender a cocinar este elegante entrante y sus variantes? Toma nota, nuestra Chef Amaya te enseña sus secretos. Ingredientes para 4 personas: […]
Categoría: Ideas de ensaladas
Con el buen tiempo apetecen platos ligeros, frescos y refrescantes. Uno de los clásicos es la ensaladilla rusa con judías, zanahoria, guisantes y patatas. Este sencillo entrante siempre es bienvenido en la mesa. ¿Estás listo para que nuestra Chef Amaya te enseñe a elaborar su receta especial de ensaladilla rusa? Toma nota. Ingredientes (4 personas): […]
¡Seguimos con las recetas de Verano! La receta que te presenta hoy nuestra Chef Amaya es perfecta para los días calurosos y, además, es rápida de hacer. El ingrediente protagonista es la lenteja, alimento muy apreciado para las personas anémicas porque contiene altos niveles de fibra y hierro. Combate la anemia con una buena y […]
La salsa vinagreta es un acompañante esencial y básico que no puede faltar en ninguna ensalada. Más intensa o menos, más ligera o fuerte, más picante o suave… Existen muchos tipos de vinagreta para ensaladas y hoy, nuestra Chef Amaya nos deleita el paladar con 3 deliciosas recetas de salsa vinagreta ¡Estate atento y descubre […]
¿Te gustan los encurtidos? Muchas veces compramos los encurtidos hechos, pero puedes hacerlos en casa sin complicaciones. Hoy, nuestra Chef Amaya Martorell te explicará una forma muy sencilla de encurtir cebolla roja. A demás, con la misma técnica podrás encurtir todo tipo de verduras y hortalizas. Si te animas a realizar la receta, sigue leyendo […]