Disfruta esta semana con tu caja preparando y saboreando platos a base de tomate, judía perona, judía bobby, pimiento lamuyo rojo, pimiento largo amarillo, verde y morado, menta, melón piel de sapo, menta y peras de san juan.
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
Categorías
¡Yo, yogur!
Porque es fresco y saludable. Porque es ecológico. Porque es artesano. Porque combina muy bien con frutas frescas y con cereales. Porque me gusta tomarlo con miel. Porque en casa nos gusta a todos. Porque es cremoso y no es ácido. Porque puedo tomarlo desnatado. Porque para los niños los hay de sabor fresa y […]
Categorías
Veinte flores de verano
Las flores de calabacín, como muchas otras, son comestibles y muy apreciadas en países como Francia e Italia. De alegre color amarillo, florecen con la llegada del verano.
Con el ramillete de albahaca que recibirás en tu próxima caja, utiliza la batidora para obtener tu salsa pesto casera en 1 minuto.
Categorías
Conserva natural de tomate
Con esta práctica receta tendrás siempre en tu despensa una base natural para tus salsas de tomate. Esta conserva se suele hacer a principios de verano, cuando hay tomates sabrosos en abundancia.