Un gran plan para los pequeños. Veremos cómo se trabaja el campo, probaremos productos, cosecharemos, aprenderemos y nos divertiremos.
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
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Spaghetti de calabacín
Sin harina ni huevo. Unos auténticos espaguettis veganos, fáciles y originales, que no engordan y gustan mucho. El único truco es dominar el rallador para conseguir uno espaguettis largos y uniformes. Se pueden hacer al pesto o simplemente con aceite al ajo y guindilla.
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¿Cómo te gusta el tomate?
Con Disfruta & Verdura tienes la posibilidad de probar muchas variedades distintas. Clásicos como el tomate maduro pera, ideal para hacer buenas salsas de tomate caseras. Tentaciones como los cherry (en formato pera o redonditos), dulces y listos para comer a cualquier hora. Y tipos perfectos para ensaladas: el corazón de buey, el tomate negro, […]
¿Quieres descubrir de dónde viene el exquisito queso de cabra de Disfruta y Verdura? Su origen se encuentra en los escarpados montes y remotos valles del Alto Maestrazgo, en el interior de Castellón. Allí se dan las condiciones idóneas para el pastoreo, actividad que se ha desarrollado en estas tierras desde tiempos inmemoriales. Las cabras, […]
En la huerta ecológica estos días estamos cosechando a toda máquina. Mucho trabajo y pocas novedades, mientras las temperaturas empiezan a subir, anunciando la proximidad del verano.