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Agricultura ecológica Frutas y Verduras Verduras de temporada

Calsots, el triunfo de la cebolla

Si la pizza, que no es más que una masa de pan con tomate y queso hecha al horno, conquistó hasta los últimos confines del mundo, ¿podría una humilde cebolla asada triunfar más allá de nuestras fronteras? Si bien es un misterio el porqué del éxito de algunos platos, creemos que el calsot a la brasa […]

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Agricultura ecológica Frutas y Verduras Verduras de temporada

Es tiempo de alcachofas

Por fin llegan nuestras estimadas alcachofas a nuestra huerta, esta esperada hortaliza de gusto dulce y amargo a la vez, característica que la hace apreciada y única. Una hortaliza de temporada baja en calorías y alta en fibra, el equilibrio perfecto. Llena de vitaminas como la C, B3 y B1 y de minerales como el […]

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Agricultura ecológica Frutas y Verduras Naranjas y cítricos

Un paseo por los campos de cítricos con Joaquín

Joaquín nos recibe con una sonrisa y un zumo de naranja recién preparado. Él es uno de nuestros agricultores amigos. Proviene de una familia vinculada al mundo de los cítricos desde hace ya muchos años, unos apasionados de la tierra. Se nota como se ilusiona cuando nos explica la historia de los naranjos que ya […]

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Desayunos saludables Recetas

4 bocadillos sanos y sabrosos para desayunar

El desayuno es la primera comida del día, y por lo tanto, la más importante. ¿Qué te parece empezar el día comiendo un sabroso y saludable bocadillo? Hoy te listamos 4 bocadillos sanos y sabrosos fáciles y rápidos de preparar. Estos bocadillos son perfectos para los niños/as y para la oficina. Apetitosos, nutritivos y perfectos para una […]

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Agricultura ecológica Huerto ecológico Sostenibilidad

Visitando el huerto de judías bobby con Ferran

Desde disfruta & Verdura intentamos que la sostenibilidad esté presente en todo lo que hacemos, desde la agricultura hasta el transporte, pasando por nuestro packaging y la elección de nuestros artesanos, productores y agricultores amigos. Hoy, te queremos presentar a Ferran quien cultiva las mejores judías verdes Bobby. Nuestro huerto esta radiante y rebosante, los […]