Disfruta & Verdura
Arroz con alcachofas y jamón Tanto el arroz como las alcachofas son dos alimentos muy versátiles en la cocina, y cuando los juntas se crea una explosión de sabor en el paladar. Y si además le añades un poco de jamón es todavía más delicioso. Este arroz de alcachofas es parecido a un risotto […]
Carpaccio de calabacín con rúcola y parmesano, esta receta es ligera y perfecta para los amantes de las verduras. Cumple los tres requisitos de una receta ideal: es fácil, saludable y está buenísima. Ingredientes: Un par de calabacines medianos de Disfruta & Verdura (para cuatro personas) Hojas de rúcula de Disfruta & Verdura Un buen […]
Si aún no conoces los tirabeques, vale la pena probarlos. Quizás los conozcas por su otro nombre, también curioso: bisaltos. Son habituales en la cocina aragonesa, pero poco difundidos en el resto del país. Una delicia gastronómica de la huerta de Disfruta & Verdura, cuya temporada es breve (de mediados de marzo a mediados de […]
Comida, tecnología, ropa… hoy en día podemos comprar infinidad de productos por Internet y en esta tendencia tan variada también destaca la frutería online, un servicio que hace no demasiado tiempo se ha instaurado en nuestro país y que está consiguiendo captar infinidad de adeptos, pero… ¿cuáles son las ventajas de encargar la fruta y […]
Contento como un guisante Redondos, pequeñitos, frescos y dulces, casi parece que te sonrían. Los Guisantes ecológicos de nuestro huerto ya están aquí. Da alegría sólo verlos. La temporada es breve así que conviene disfrutarla al máximo. Porque no hay nada que ponga tan contento como saborear un guisante fresco. Los guisantes saben […]