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Arroz con carne y verduras

El otoño nos trae productos fantásticos de la huerta y, además, es una época estupenda para compartir buenos platos reconfortantes, calientes y saludables. Esta semana nuestra Chef Amaya te enseña a cocinar un sabroso arroz con carne y verduras. ¿Estás listo para aprender a cocinar este plato?   Ingredientes (4 personas):  350g de salchicha de […]

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Wok de verduras

¿Has hecho alguna vez un wok en casa? En Disfruta & Verdura te enseñamos a hacer un wok de verduras, verás que fácil es.   El wok de verduras es un plato de moda últimamente. Pero para nada cocinar con el wok es algo nuevo. El wok es un utensilio muy tradicional de la cocina oriental. […]

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Arroz con alcachofas y jamón

Arroz con alcachofas y jamón   Tanto el arroz como las alcachofas son dos alimentos muy versátiles en la cocina, y cuando los juntas se crea una explosión de sabor en el paladar. Y si además le añades un poco de jamón es todavía más delicioso. Este arroz de alcachofas es parecido a un risotto […]