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Caldos y cremas Recetas

Puré de manzana

El Puré de manzana está riquísimo tanto como para acompañar carnes como para postres. Pruébalo con la receta de Disfruta & Verdura que te dejamos aquí abajo. ¡Esperemos que te guste!   Ingredientes: Manzanas Limón Canela Azúcar moreno Agua   Preparación Puré de manzana: Primero, pela 6 manzanas y córtalas en cubos. Después pon los trozos […]

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Crema fría de champiñones

Intensos, dulces, frescos y seductores. ¿Has probado los champiñones de Disfruta y Verdura? Si todavía no lo has hecho, no te preocupes porque disponemos de ellos todo el año. Además, hoy te enseñamos a preparar una curiosa e increíble receta que tiene a los champiñones blancos como protagonista: La crema fría de champiñones.Ingredientes para 4 […]

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Crema de brócoli y col Kale

Si lo tuyo son las cremas de verduras no te quedará más remedio que dejarte sorprender por esta crema de brócoli y col kale que conquistará tu paladar. Esta receta saludable es muy fácil de elaborar y su sabor te encantará.Ingredientes para la crema de brócoli y col Kale:1 brócoliUnas cuantas hojas de col kale1 […]

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Vichyssoise de puerros con patatas

Para los largos y calurosos días de verano lo mejor para el cuerpo es comer platos frescos. ¿Quieres aprender a cocinar una sencilla y saludable receta perfecta para un primer plato ligero? Lo cierto es que la Vichyssoise de puerros con patatas es una receta sencillísima que en los meses de verano apetece mucho. Aunque […]

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Gazpacho de cerezas ecológicas

Con el sol y el buen tiempo un gazpacho siempre sienta de maravilla. Además del gazpacho tradicional, existen mil tipos más y últimamente, los gazpachos afrutados están ganando muchos puntos. ¿Quieres aprender paso a paso cómo elaborar un gazpacho de cerezas? El cuerpo te pide recetas fresquitas en verano y este gazpacho te dejará helado. […]