Por la finura y exquisitez de su carne, la merluza de palangre suele ser uno de los mejores pescados para cocinar a la plancha. La receta de pescado de hoy tiene el éxito asegurado, y no solo por este fantástico pez blanco, sino por las verduritas que lo acompañan. ¿Estás listo para aprender a cocinar […]
Categoría: Pescado
Una receta saludable y saciante que aportará a tu cuerpo los nutrientes necesarios para estar a tope todo el día. Nuestra Chef Amaya Martorell nos deleita y conquista esta semana con una receta de fideos integrales con verduras y rape. ¿Quieres saber cómo preparar este exquisito y completo plato? Ingredientes para 4-5 personas: 200 g […]
Frescos, sabrosos y deliciosos. En verano, no hay nada mejor que unos ricos mejillones de roca con salpicón de verano para tomar como aperitivo. ¿Estas listo para la nueva receta saludable de nuestra Chef Amaya? Toma nota y no te pierdas ningún paso. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de mejillones de roca 1 cebolla […]
Si eres amante del pescado, no puedes dejar escapar este delicioso, apetecible y refrescante entrante que te trae nuestra Chef Amaya: Tartar de atún rojo con aguacate. La receta del tartar de atún es una de las mejores maneras de consumir este pescado, ya que puedes apreciar todos sus sabores y es una verdadera delicia […]
El bacalao es uno de los pescados blancos más apreciados de la cocina española, ya que destaca por su sabor singular. Si eres cocinitas, te recomendamos que cocines la receta de pescado de nuestra chef Amata: Bacalao con tomate y muselina de ajo. Una receta exquisita, elegante y saludable que gusta a todo el mundo. […]