Disfruta & Verdura
Es un hecho irrefutable, en este mundo existen mil y una ensaladas. No hace falta ser un excelente cocinero para realizar estos sencillos, rápidos, sanos y muy creativos platos. Con muy pocos ingredientes se puede elaborar una ensalada exquisita. Ensalada de aguacate y tomate Raf en tan solo 5 minutos ¿Una ensalada que se hace […]
Muchas veces cuando pensamos en ensalada vegetal pensamos en un versión básica y aburrida con lechuga, tomate, cebolla y con suerte alguna aceituna. Una buena forma de enriquecer tu ensalada para que sea más saciante, sin añadir carne o pescado, es utilizar distintos tubérculos. Prueba nuestra ensalada de otoño con tubérculos y ahorra tiempo con nuestros […]
La calabaza es la hortaliza reina del otoño, su gran protagonista. Además de ser un fantástico ornamento de decoración para la festividad de Halloween, la calabaza es una excelente hortaliza para degustar en tus recetas. ¿Quieres aprender a cocinar calabaza asada con col Kale? Una saludable y sabrosa receta otoñal para chuparte los dedos. Ingredientes: […]
Los Buddha Bowls son una mezcla muy sencilla que combina diferentes alimentos, colocados en un plato uno al lado del otro y con un aliño. Tiene grandes propiedades y ofrece muchas combinaciones sencillas y ricas. Esta semana en el plan disfrutable te proponemos un buddha bowl otoñal combinando: acelgas salteadas, boniato, setas, pimiento rojo y […]
No hace falta celebrar algo especial para invitar a tus amigos y familiares a merendar o pasar una tarde entre risas y charlas. ¿Quieres sorprenderlos con un aperitivo saludable y buenísimo? Como ya sabes, en Disfruta y Verdura solemos fomentar la alimentación saludable y es por eso por lo que hoy te enseñaremos a preparar […]