Disfruta & Verdura
Esta semana la dedicamos a la cebolla, otro tesoro de la huerta de Disfruta & Verdura. Se cree que el origen de esta hortaliza de bulbo se encuentra en las zonas templadas de Asia Central, y parece que fue una de las primeras plantas que los hombres empezaron a cultivar. Los griegos y los romanos […]
¿Has probado alguna vez el crumble de kiwi y manzana? Si te gusta el crumble estás de suerte, ¡en Disfruta & Verdura te enseñamos los pasos para prepararlo! Ingredientes: Kiwis Manzanas 100 g de harina 50 g de mantequilla 50 g de azúcar Preparación del crumble de kiwi y manzana: Con media hora […]
Si no sabes qué receta preparar con hinojo, en Disfruta & Verdura te damos una idea: ensalada de hinojo y naranja. Este entrante es ligero, nutritivo y refrescante. Combina sabores dulces, ácidos y salados y texturas crujientes y blandas. Una explosión perfecta de sabor en tu boca. Además es muy simple y rápida de preparar. […]
Si estás aburrido de comer la pasta siempre con la misma salsa, no te pierdas nuestra idea: Pasta con pesto de guisantes, aguacate y espinacas. Es una variante deliciosa, saludable y original. Una receta perfecta para soprender a tus invitados en cualquier comida o cena y huir de la clásica pasta con salsa de tomate. […]
¿Has probado alguna vez el risotto de radicchio? Si eres fan del risotto seguro que esta receta te encantará. Es diferente a los risottos habituales de setas y además es muy saludable. El radicchio o achicoria roja es un superalimento parecido a la endivia roja que cosechamos a diario en el huerto de Disfruta & […]