¿Has probado alguna vez las empanadillas de acelgas? Son nutritivas, buenas y fáciles de realizar. A demás, es una de las mejores maneras de conseguir que los pequeños de la casa coman verduras sin rechistar. Anímate y prepara nuestra saludable receta de empanadillas caseras de acelgas. Ingredientes para las empanadillas: Manojo de acelgas largas (pueden […]
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Hoy hablamos de otros dos productos estelares de esta temporada: acelgas y alcachofas. Ambos encuentran excelentes condiciones para crecer en la huerta de Disfruta & Verdura. Acelgas Las acelgas resisten bastante bien a cualquier clima, aunque el fuerte viento y la lluvia constante no son las mejores condiciones para su cultivo. Las acelgas son […]
En la huerta ecológica estos días estamos cosechando a toda máquina. Mucho trabajo y pocas novedades, mientras las temperaturas empiezan a subir, anunciando la proximidad del verano.
Los Buddha Bowls son una mezcla muy sencilla que combina diferentes alimentos, colocados en un plato uno al lado del otro y con un aliño. Tiene grandes propiedades y ofrece muchas combinaciones sencillas y ricas. Esta semana en el plan disfrutable te proponemos un buddha bowl otoñal combinando: acelgas salteadas, boniato, setas, pimiento rojo y […]
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Estofado de otoño
El otoño es el rey de los platos de cuchara y platos calientes. En Disfruta & Verdura nos encantan y ¡esperamos que a ti también! Aun que también sabemos que en muchas ocasiones tal vez no se dispone del tiempo suficiente para dedicar a la cocina. Por esta razón, en nuestro plan saludable que recibes […]