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Disfruta y Verdura Sostenibilidad

Calabaza Esponja o calabaza luffa

¡Atención, atención! No todas las calabazas son comestibles. Hoy en el blog de Disfruta & Verdura queremos presentaros a la calabaza Esponja, conocida también como calabaza luffa. Este tipo de calabaza 100% natural y vegetal tiene como función principal mimar tu piel. Si quieres descubrir más cosillas de esta calabaza no te pierdas esta fascinante […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Cocinar con plantas aromáticas

Las plantas aromáticas y las especias son aún un misterio para mucha gente. ¿Quieres aprender a explotar al máximo el potencial de las hierbas aromáticas en tus recetas? Vamos a listarte las plantas aromáticas más conocidas y enseñarte a sacarles partido. La hierba más especial: el tomillo Todos hemos escuchado hablar cientos de veces del […]

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Disfruta y Verdura Recetas Recetas de pasta y arroz

Risotto con setas

Si eres amante de la setas estas de suerte, porque te contaremos paso a paso como elaborar un delicioso risotto de setas para ti y toda tu familia. Las setas son un ingrediente perfecto para hacer un risotto super sabroso. ¿Pero, sabes qué setas son las ideales? Las mejores setas para cocinar un risotto son: las […]

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Agricultura ecológica Sostenibilidad

Las abejas vuelven a danzar en el huerto

El papel que desempeñan las abejas en el medio ambiente es imprescindible para el equilibrio ecológico en la naturaleza y medio ambiente. Su labor de polinización es insustituible. Las abejas y otros insectos son esenciales para el ciclo de vida de las plantas. Al volar de flor en flor transportan el polen que permite la […]

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Disfruta y Verdura Recetas Recetas de pasta y arroz

Receta de espaguetis con alcachofas

La pasta es siempre una genial alternativa para tus comidas y cenas más improvisadas. Existen mil y una recetas de pasta. La receta saludable de hoy va dedicada a los amantes de la pasta y las alcachofas. Los espaguetis junto a esta verdura sana se convierten en un plato ideal y completo para toda la […]