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Agricultura ecológica

Maravillas de la huerta de invierno

En la huerta de Disfruta & Verdura nos encanta explorar, investigar y plantar nuevos productos ricos y poco conocidos. Son las maravillas de la huerta que hemos plantado este invierno:   Col Kale Morada La Kale es la col de moda. California es el paraíso de las nuevas tendencias nutricionales y de allí nos ha llegado […]

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Agricultura ecológica Frutas de temporada Frutas y Verduras Verduras de temporada

10 frutas y verduras de temporada más saludables

Como ya sabes por todo lo que te contamos en el blog de Disfruta & Verdura, las frutas y las verduras de temporada deben ser alimentos siempre presentes en nuestra dieta. Dado que hay un gran número de frutas y verduras de temporada, hoy te traemos nuestras 10 frutas y verduras favoritas de invierno.

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Disfruta y Verdura

Coles de Bruselas Moradas

Si la col es morada, imagina como te pondrás tu. Están tan buenas que cuando las pruebas es difícil parar. Las Coles de Bruselas Moradas son una colorida variante de la popular hortaliza que lleva el nombre de la capital belga. Se trata de coles pequeñas, exquisitas y que tienen una historia curisosa.   Historia […]

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Disfruta y Verdura

Donaciones al Cottolengo del Padre Alegre

Por motivos diversos, muchas veces no podemos entregar los pedidos a nuestros clientes ya sea por que están de vacaciones, ese día no están en casa, o simplemente es que esa semana no la necesitan porque ya tienen suficiente fruta y verdura en casa. Cuando esto ocurre, las Cajas de Disfruta & Verdura se quedan huérfanas. Para […]

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Disfruta y Verdura

Ficoide Glacial y Sprouting Brócoli

En invierno en las cajas de Disfruta & Verdura tenemos dos secretos de nuestra huerta ecológica: Ficoide Glacial y Sprouting Brócoli, dos productos novedosos que puedes incluir fácilmente en tus platos. Ficoide Glacial: El Ficoide glacial es una hierba carnosa y obviamente comestible. Es también conocido como hierba helada o hierba escarchada debido a su apariencia […]