Disfruta & Verdura
Estamos en los últimos días del verano, se acerca el otoño, se recogen las últimas frutas estivales y los viñedos comienzan a poblarse de vendimiadores llenando sus cestas de racimos. El refranero popular del campo nos regala frases ingeniosas sobre este tiempo, donde las uvas y las peras son protagonistas. Como somos la pera, te […]
Tambores, cine y una fruta famosa En la provincia de Teruel hay un municipio conocido internacionalmente por el sonido de sus tambores en Semana Santa, por ser la cuna de uno de los directores más importantes de la historia del cine y por sus melocotones. Hablamos de Calanda, por supuesto. Desde hace siglos cada Viernes […]
El pepino es la hortaliza estrella, ya que contiene numerosas propiedades y beneficios para la salud. Hoy desde el blog de Disfruta & Verdura os queremos proporcional una receta muy sencilla elaborada con el pepino alficoz. ¿Estas listo para preparar una ensalada de pepino alficoz con salsa de yogur? Antes de empezar, vamos a contaros […]
A medida que pasan los años, nuestro cuerpo envejece y esto se debe al fenómeno conocido como oxidación. ¿Entonces, tu organismo se oxida? Sí y rotundamente sí. Tu cuerpo se oxida día a día de forma lenta y gradual. ¿Qué es la oxidación? Para definir la oxidación, primero tenemos que saber que elemento la provoca: […]
La FESNAD, Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética agrupa a los expertos y profesionales de la nutrición de todo el país. ¿Sabías que recientemente ha señalado los alimentos que ayudan a fortalecer las defensas del organismo? Una alimentación equilibrada es fundamental: Es una señalación más que oportuna en estos tiempos. Aunque es […]