Disfruta & Verdura
¡El tesoro de la huerta de hoy es la lechuga! Sobre el origen de la lechuga (Lactuca sativa) existen diversas hipótesis. Algunos lo sitúan en China; otros, en India o en el sur de Europa. En cualquier caso, se sabe que ya en la Antigüedad la consumieron persas, griegos y romanos. Y hoy se ha convertido […]
Ensalada de higos, queso tierno y jamón serrano… mmmm ¡deliciosa! Las ensaladas frescas en esta época del año son lo mejor, nos encanta combinar ingredientes y probar nuevos sabores. ¿Te gusta la fusión entre lo dulce y lo salado? ¡Te enseñamos esta ensalada de higos para que la añadas a tu recetario de ensaladas! Ingredientes: Lechuga […]
El verano ya ha llegado. Es hora de disfrutar de los obsequios que nos ofrece la naturaleza en términos de alimentación, aprovechando, como no podía ser de otra forma, el potencial de las frutas y verduras de temporada frescas para combatir el calor de esta época del año. ¿Aún no estás al tanto de cuáles son […]