Con el calor, apetece muy poco encerrarse en la cocina y guisar. Hoy nuestra chef Amaya, te presenta 3 sencillos aperitivos que puedes elaborar en casa. Un rico y sano pica pica siempre apetece y es un éxito asegurado tanto para la comida o cena. Brocheta de Melón con Jamón Ingredientes Melón con jamón: ½ […]
Autor: Equipo de redacción de la Huerta
La ensalada de pasta fría es perfecta para el verano y es una receta saludable muy fácil de realizar. Ideal para llevarla de picnic o a la playa. ¿Estas preparado para cocinarla? Sigue al pie de la letra la receta de nuestra chef Amaya y verás lo rica que esta la ensalada de pasta con […]
La Costa Tropical andaluza abarca una franja de las costas de Málaga y Granada que disfrutan de un clima privilegiado para cultivar ciertas frutas tropicales. Hace décadas que en algunas fincas se empezaron a cultivar frutas tropicales y exóticas, y los resultados fueron excelentes. Hoy tenemos un par de productores amigos que producen para nosotros […]
Frescos, sabrosos y deliciosos. En verano, no hay nada mejor que unos ricos mejillones de roca con salpicón de verano para tomar como aperitivo. ¿Estas listo para la nueva receta saludable de nuestra Chef Amaya? Toma nota y no te pierdas ningún paso. Ingredientes para 4 personas: 1 kg de mejillones de roca 1 cebolla […]
El hummus de garbanzos ya se ha convertido en una receta clásica de verano, una delicia que puedes preparar muy fácilmente con pocos ingredientes y encima gusta a todo el mundo. ¿Quieres aprender a cocinar este elegante entrante y sus variantes? Toma nota, nuestra Chef Amaya te enseña sus secretos. Ingredientes para 4 personas: […]