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Ideas de ensaladas Recetas

Hummus de garbanzos, verde y de lentejas

El hummus de garbanzos ya se ha convertido en una receta clásica de verano, una delicia que puedes preparar muy fácilmente con pocos ingredientes y encima gusta a todo el mundo. ¿Quieres aprender a cocinar este elegante entrante y sus variantes? Toma nota, nuestra Chef Amaya te enseña sus secretos.   Ingredientes para 4 personas:  […]

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Pescado Recetas

Tartar de atún rojo con aguacate

Si eres amante del pescado, no puedes dejar escapar este delicioso, apetecible y refrescante entrante que te trae nuestra Chef Amaya: Tartar de atún rojo con aguacate. La receta del tartar de atún es una de las mejores maneras de consumir este pescado, ya que puedes apreciar todos sus sabores y es una verdadera delicia […]

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Agricultura ecológica Huerto ecológico Sostenibilidad

Las innovaciones y acciones sostenibles del huerto

En nuestro huerto innovamos para cuidar el medio ambiente. Cuando vives en contacto diario con la tierra y la naturaleza vives en tu piel la importancia de cuidarla. En Disfruta y Verdura estamos comprometidos con la agricultura sostenible y por eso realizamos un seguido de acciones sostenibles.   1. Innovación en los cultivos: En el […]

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Disfruta y Verdura Recetas

Cómo cocinar un huevo poché perfecto

Los huevos se pueden cocinar de mil maneras diferentes. ¿Estas preparado para aprender a cocinar un huevo poché perfecto? Nuestra Chef Amaya nos hace llegar esta saludable receta, una muy buena alternativa a los huevos fritos. Los huevos poché o huevos escalfados son una receta muy sana, un plato ligero y bajo en grasas ideal para […]

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Disfruta y Verdura Guisos Recetas

Guisantes con jamón

¡Un plato al que no le falta elegancia! La receta que nos brinda nuestra chef Amaya es clásica, pero realmente exquisita y sobre todo saludable. ¿Estáis listos para cocinar guisantes con jamón? Veamos que ingredientes son necesarios para elaborar esta receta: • 1 kg de guisantes (con vaina) o 300g (ya pelados) •  60g de […]