Disfruta & Verdura
¡Es primavera y en el huerto de Disfruta & Verdura ya estamos cosechando habas! Por eso hoy te enseñamos a preparar una sencilla ensalada de habas. Es un plato fresco y ligero, ideal como entrante en estos dias de primavera. Ingredientes: Habas ecológicas 1 tomate 1 cebolla Hojas de menta fresca Aceite de oliva […]
Seguimos nuestro recorrido por los “tesoros” vegetales que produce en invierno nuestra huerta ecológica. Esta semana, zanahorias y puerros son los protagonistas. La huerta de Disfruta & Verdura es un trozo de tierra privilegiado. El suave clima, la abundancia de agua, la fertilidad del suelo… hacen que se den bien aquí cultivos muy diversos todo el año. […]
Plantar habas en casa es una tarea muy sencilla y muy divertida para los más pequeños de la familia. ¿Quieres aprender a plantar habas y verlas germinar? En Disfruta & Verdura te decimos y enseñamos cómo hacerlo correctamente, se puede hacer de dos maneras. La tradicional, en una maceta con arena o bien en un […]
¿Has hecho alguna vez un wok en casa? En Disfruta & Verdura te enseñamos a hacer un wok de verduras, verás que fácil es. El wok de verduras es un plato de moda últimamente. Pero para nada cocinar con el wok es algo nuevo. El wok es un utensilio muy tradicional de la cocina oriental. […]
La ensalada de fresones, queso, aguacate y nueces es tan fácil de preparar como buenísimo es el resultado. ¡Ponle al invierno el toque de dulzor que le falta con los fresones de Disfruta & Verdura que cosechamos en su punto óptimo de maduración! Ensalada de fresones Ingredientes: Fresones Hojas de espinaca Nueces peladas Queso de cabra o […]