Si buscas cocinar un entrante saludable, rico y rápido… Los rollitos de verduras son un estupendo aperitivo para disfrutar con toda la familia. Además, si tienes la suerte de acompañarlos con una rica salsa el resultado aun es mucho mejor. Los rollitos de verdura en hojas de col que nos presenta nuestra Chef Amaya llevan […]
Etiqueta: receta vegetariana
El secreto de una buena croqueta casera se encuentra en su composición: una suave salsa bechamel y un rebozado crujiente en su punto puede convertir la croqueta en un éxito o un desastre. Es muy importante que cuando se coma una croqueta se sepa inmediatamente de qué está rellena. Como las croquetas son un plato […]
El pastel de calabaza es un plato veraniego muy sencillo, sabroso y sobre todo saludable. Esta receta vegetariana tiene como protagonista cualquier tipo de calabaza y verduras de temporada. Comprando nuestras cestas de fruta y verdura de verano llevaremos a tu domicilio alimentos de alta calidad, cosechados con mucho amor y de proximidad. ¿Estás preparado […]
Para los largos y calurosos días de verano lo mejor para el cuerpo es comer platos frescos. ¿Quieres aprender a cocinar una sencilla y saludable receta perfecta para un primer plato ligero? Lo cierto es que la Vichyssoise de puerros con patatas es una receta sencillísima que en los meses de verano apetece mucho. Aunque […]
Sopa de sandía con albahaca
La fruta no es solo para el postre, especialmente en los días más calurosos del año, la fruta se convierte en la gran aliada en las recetas de verano. Hoy, te proponemos una deliciosa sopa fría de sandía con albahaca. Una receta saludable y refrescante perfecta para los amantes de la sandía, la fruta que […]